Damit die Betreuung funktioniert, müssen die Schnittstellen zur Bewirtung klar sein. Wer stellt Getränke und Material bereit? Wer übernimmt den Nachschub? Welche Aufgaben bleiben beim Catering? Diese Abgrenzung verhindert, dass einzelne Positionen zugleich für zu viele Dinge zuständig sind.
Für ein Gala-Dinner können andere Qualifikationen nötig sein als für eine Kaffeestation auf einem Messestand. Nennen Sie den tatsächlichen Serviceumfang, damit wir passende Profile prüfen. Spezialisierte gastronomische Tätigkeiten werden nicht pauschal mit einer Hostessbuchung gleichgesetzt.
Worauf es ankommt.
Besprechungsbereiche
Gäste willkommen heißen und vereinbarte Serviceaufgaben begleiten. Räume, Material und Zuständigkeiten sollten vor dem ersten Termin vorbereitet sein.
Lounge & Hospitality
Wünsche aufnehmen und mit Catering oder Organisation abstimmen. Ein fester Kontakt erleichtert Entscheidungen bei besonderen Anliegen.
Event-Service
Passende Unterstützung für definierte Abläufe. Menüservice, Getränkeausschank und andere Anforderungen werden einzeln besprochen.
Ihr Projekt in Köln.
Für die Koelnmesse oder das Confex bitte Eingang, Halle beziehungsweise Raum und Akkreditierungsablauf bereitstellen. Bei parallelen Bereichen ist ein gemeinsamer Lageplan hilfreich.
Planung vor Ort
Ausstellung und Konferenz
Wenn Messebesuch und Tagungsprogramm zusammenkommen, sind Registrierung, Information und Raumführung eigene Aufgaben. Geben Sie an, welche Bereiche Ihre Gäste nutzen.
Starker Einlass
Bei gleichzeitig eintreffenden Gruppen helfen getrennte Positionen für Listenprüfung und Orientierung. Ein festgelegter Weg für Sonderfälle hält den Empfang übersichtlich.
Koelnmesse & Confex
Mit Messegelände und Confex bietet Köln verschiedene Formate für Ausstellungen und Kongresse. Für die Personalplanung sind der konkrete Veranstaltungsbereich und die Zugangswege entscheidend.
Koelnmesse · VeranstaltungsortWie läuft die Zusammenarbeit ab?
Einsatz beschreiben
Anlass, Ort, Zeiten, Gästezahl und Aufgaben bilden die Grundlage. Teilen Sie uns gewünschte Sprachen und Dresscode mit.
Team auswählen
Wir prüfen geeignete Profile und stimmen Umfang und Konditionen mit Ihnen ab. Ein persönlicher Pitch macht die Auswahl übersichtlich.
Ablauf vorbereiten
Briefing, Treffpunkt, Schichten und Ansprechpartner:innen werden vor dem Einsatz geklärt. So kennt das Team seine Aufgaben.

